木耳炒肉片

1.木耳泡开，洗净，去除蒂头备用

2.里脊肉切片，加油，盐，生粉，酱油，料酒腌制备用

3.蒜苗切段备用

4.锅中放油，加入蒜苗前段煸炒，再加入木耳，木耳翻炒一分钟，盖上盖子几分钟后加少量水，翻炒一会，加入里脊肉，翻炒，加盐和几勺酱油，把蒜苗后段加入，翻炒，起锅