彩椒烧鸡腿根

搬个凳子看戏

彩椒烧鸡腿根

家里的小朋友最喜欢吃烧鸡腿根了，经常会变着花样的给娃娃做了，
这次用彩椒烧鸡腿

主料

鸡腿根400g
彩椒200g
胡萝卜1根

辅料

彩椒烧鸡腿根的做法步骤

1.九阳锅里加入清水加入料酒烧开
2.水开后加入鸡腿根
3.锅里从新加入油加入姜片
4.炒香后加入鸡腿根
5.不停的翻炒
6.煎至两面金黄加入生抽
7.炒至上色
8.然后加入盖过鸡腿的水
9.盖上盖子闷煮半小时
10.半小时后加入胡萝卜
11.炖20分钟加入彩椒
12.最后炖至收汁加入盐炒匀
13.炒好的
14.装盘

小窍门&温馨提示

鸡腿根焯一下清水，然后清洗干净，控干水份在上锅里煎

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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