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梅依旧
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砂锅云吞鸡的做法步骤

更多步骤与贴士(共14步)

  • 4.
     
    ......
  • 5.
     
    将鸡腿肉去骨去皮。
  • 6.
     
    剁成肉馅加入葱姜末、料酒、盐、胡椒粉、味精、香油搅拌均匀。
  • 7.
     
    .......
  • 8.
     
    ........
  • 9.
     
    鸡骨和其它部位加入葱姜、料酒煮成鸡汤。
  • 10.
     
    .......
  • 11.
     
    取云吞皮包入鸡肉馅制成云吞。
  • 12.
     
    将云吞煮熟。
  • 13.
     
    将云吞煮熟,木耳、菠菜焯烫后放入鸡汤中,调入盐、胡椒粉、香油即可。
  • 14.
     
    ......
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