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冬瓜排骨汤的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4. 
    重新换新水,放入新的生姜片和香葱,把小排放入,加入调味料,一点盐和糖,还有生抽。(其实也可以不放调料,在最后放可以使汤水更加清淡)用大火煮15分钟左右。
  • 5. 
    然后加入冬瓜片,改用小火焖煮,如果想菜和肉都酥一些,就长一点时间。30分钟左右。
  • 6. 
    最后快出锅之前,可以根据口味加入调味料。
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