芋头焖饭

1.五花肉切片，槟榔芋切块备用。

2.香葱切末，准备一块浓汤宝。

3.锅中不用下油，直接下五花肉片煎至出油。

4.煎至五花肉微焦黄，勺出多余的油，下葱白炒香。倒入芋头翻炒。

5.加入一块浓汤宝，加一勺清水，煮至浓汤宝化开即可。

6.将炒好的菜，加入到淘洗干净的米中。我放了三杯米，水加到4杯米的水量处，因为芋头会吸一部分的水，所以多放了点水。米和水先加好，再倒入炒好的菜，就容易掌握加水量。

7.搅拌均匀，用电饭煲的标准档煮熟。

8.时间到，撒入香葱，盖上盖再焖3分钟就可以开吃啦！