鸡汤卤豆腐

泽瑞妈妈

鸡汤卤豆腐

炖鸡剩下些鸡汤，没舍得倒掉，买了块豆腐，又顺手卤了几个鸡蛋，又是一道佐餐小菜。

主料

辅料

鸡汤适量

鸡汤卤豆腐的做法步骤

1.食材：鸡汤、北豆腐、鸡蛋。
2.豆腐切大块。
3.锅中放少许食用油，放入切好的豆腐煎制。
4.豆腐煎制两面金黄。
5.煎好的豆腐放入锅中，倒入鸡汤，放入鸡蛋。
6.中火煮至汤沸后，改小火卤15分钟关火即可。
7.取出，切片即可，卤好的豆腐吸足了汤汁。
8.成品。

小窍门&温馨提示

无

分类：热菜家常菜

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