海蛎子烧豆腐独家

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海蛎子烧豆腐

春天海蛎子非常鲜美，肉也肥，今天就来一个海蛎子烧豆腐，简直是鲜美极了。

主料

辅料

调料

海蛎子烧豆腐的做法步骤

1.准备好食材，海蛎子蒸熟，去掉外壳。
2.蒜末，姜末切好。
3.水淀粉准备好。
4.锅内放油烧热，放蒜末，姜末炒香。
5.放入蚝油，生抽，加入少量清水。
6.倒入豆腐烧3分钟。
7.放入海蛎子，烧2分钟。
8.分3次倒入水淀粉，放盐调味。
9.关火，撒葱末。
10.成品。
11.豆腐滑嫩，味道鲜美。

小窍门&温馨提示

个人喜欢内酯豆腐，也可以用大地方，盐一定要少放，蚝油.生抽是有咸味的。

分类：热菜家常菜午餐晚餐

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