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麻辣小龙虾

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采衣 ,2010-07-01
小龙虾渐渐多了起来,偶尔吃吃觉得还不错,金华有一条五一路,是专门吃小龙虾的,通宵营业,一个晚上整条街可以吃掉5吨的小龙虾,相当的热闹,都是一大脸盆的上小龙虾,我就是觉得外面吃的不够卫生,担心没洗干净,也担心龙虾不够新鲜,还有就是油不够放心,还是自己动手,吃着也踏实。

老公说小龙虾头太大了,特意就把小龙虾的头去掉了,现在大概是9块钱一斤,去头一盘将近需要两斤的小龙虾。
食材明细

主料:
小龙虾
青红椒

辅料:

姜蒜
桂皮
八角
花椒
干辣椒

 
制作步骤
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