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猪肝盖面的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    热油,下泡米椒、葱白、姜丝炒香。
  • 5.
     
    下猪肝翻炒(一定要大火哦不然就老了)。
  • 6.
     
    盛出备用。
  • 7.
     
    放肉丝煮面(我用了烧开的水,快)。
  • 8.
     
    要的就是那个肉的汤味,加适量盐和猪油。
  • 9.
     
    煮好的面装碗盖上生菜和猪肝。
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