火麻仁鲜姜蒜苗烧豆泡

美食娘娘馨睿

火麻仁鲜姜蒜苗烧豆泡

买了些鲜姜和蒜苗，与豆泡在一起烧制，非常有特色。鲜姜和蒜苗各有各的味道，都很提香，豆泡吸足了酱汁的味道，也有滋有味，总之口感为复合口味，最后再放些火麻仁更增添了清香，此菜很美味。

主料

辅料

红椒适量

调料

火麻仁鲜姜蒜苗烧豆泡的做法步骤

1.准备好主料和辅料。
2.将豆泡一切两半，这样好入味。
3.锅中放油，将上述调料调成酱汁放入锅中炒香。
4.下豆泡翻炒，并放适量水烧制入味。
5.待汁收干下入鲜姜片翻炒。
6.下入蒜苗翻炒。
7.下入红椒翻炒断生。
8.食材成熟入味关火。
9.出锅装盘撒火麻仁增香增营养。

小窍门&温馨提示

豆泡多烧制一会儿利于入味。

分类：热菜家常菜

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