五指毛桃排骨汤独家

不做妖精好多年

五指毛桃排骨汤

亲爱的斌给我寄了两大包五指毛桃，昨天傍晚收到货。今天我就用来炖汤了。
我爸是中医大夫呀，感觉我在他的中药柜里闻到过这个东西的味道，反正感觉很熟悉的味道。

主料

排骨几块
五指毛桃适量

辅料

调料

五指毛桃排骨汤的做法步骤

1.洗几个大枣放砂锅里。
2.取五指毛桃。
3.洗净。
4.放砂锅里。
5.洗好莲子。
6.放莲子和纯净水，放姜片。
7.排骨冷水下锅焯水。
8.洗净浮沫放砂锅里。
9.放食盐。
10.大火烧开10分钟，改小火炖40分钟即可。
11.成品。

小窍门&温馨提示

如果不是用肋排而是脊排，炖的时间要久一点。

分类：汤类家常菜

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