炝拌苜蓿，春天你野菜了没？

茗月baby

炝拌苜蓿，春天你野菜了没？

主料

苜蓿1把

辅料

配料

炝拌苜蓿的做法步骤

1.1.准备材料
2.2.苜蓿用水焯熟。
3.2.苜蓿滤水放入碗里，倒入醋，盐。
4.3.苜蓿滤水放入碗里，倒入醋，盐。
5.4.蒜切末，干辣椒切丝放表面，用热油泼熟，听见呲呲的声音，搅拌均匀。

小窍门&温馨提示

小贴士：焯水只要熟了就可以，不宜时间过长，泼油一定用热油，一勺就够，不用过多。苜蓿是很好是绿色食品，多吃野菜也是可以减肥的哦！

分类：凉菜素菜家常菜春季食谱午餐晚餐

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