甜椒培根煎孢子甘蓝独家

从容过日子

甜椒培根煎孢子甘蓝

总有人说孢子甘蓝不好吃，孢子甘蓝表示不背这个锅~~

主料

孢子甘蓝适量

辅料

调料

甜椒培根煎孢子甘蓝的做法步骤

1.所需食材：孢子甘蓝、甜椒、培根、盐、黑椒碎。
2.孢子甘蓝去根去掉外面老叶，洗干净对半切开。
3.培根切小块。
4.甜椒切小粒。
5.喷少许油，热锅凉油。
6.放入孢子甘蓝。
7.煎出香味，两面出现焦黄。
8.放入培根继续煎，可以再喷些油。
9.最后放甜椒继续煎。
10.放入甜椒后拧适量的盐。
11.适量的黑椒碎，再煎两三分钟，尝一下包子甘蓝熟了即可。
12.完成。

小窍门&温馨提示

1、全程小火。
2、孢子甘蓝需要多煎一会儿，如果着急可焯下水再煎。
3、个人觉得橄榄油煎好吃，也可用黄油。

分类：热菜家常菜

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