小熊饼干

1.黄油室温软化手指能按出小坑就行了，放入糖和盐。

2.用打蛋器把黄油打发至蓬松发白。

3.把煮熟的蛋黄用筛子过筛到黄油盆里，把蛋黄搅拌融合。

4.把玉米淀粉和低筋面粉过筛到盆里，用手糅合到一起。

5.分出一半面团放入十克可可粉。

6.把面团揉成同等大小的球，放在烤盘上然后用拇指轻轻按压，饼干就会出现漂亮的裂纹，这时候烤箱160度预热十分钟。

7.再揉出小球做耳朵和鼻子放在饼干上，放入烤箱160度30分钟，饼干烤至发黄就好了。

8.等饼干晾凉，把融化好的巧克力用牙签沾上画出眼睛和鼻子，这样可爱的小熊饼干就可以了。