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南瓜,主要成分是水和少量淀粉质,富含维他命A和B,具有抗氧化的作用。 食用南瓜,可以帮助消化吸收,且南瓜中含有的不饱和脂肪酸,可以通便利尿,对减肥很有帮助。常吃南瓜之所以有助瘦身,在于南瓜中含有丰富的膳食纤维,既有很强的饱腹感又促进消化,而且南瓜的热量很低。此外,南瓜中的果胶成分可以吸附肠道中的代谢废物,生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺,有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。 小贴士1:适量食之有减肥美容功效。


思凡星·家
食材与明细
南瓜鸡蛋羹的做法步骤

更多步骤与贴士(共6步)

  • 4.
     
    再起锅把南瓜浆倒入烧沸。
  • 5.
     
    加入蛋花。
  • 6.
     
    喝时加红糖即可。
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