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现在每天开电脑第一件事就是上(美食家)。今天刚做好这个,拍好照片,就看到这个活动,哈哈哈,赶紧贴上,就算抛砖引玉,期待同志们更精美的菜,大家一起交流,学习。 番茄是我家餐桌上出现频率最多的食物,真是怎么吃都不会腻。这个沙拉非常简单,只要煮个鸡蛋就可以了,方便,快捷,又营养。

草月
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番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。

尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。

经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

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