辣椒炒红菜苔

1.择好的红菜苔，淘洗干净，沥干水分。

2.切好，备用。

3.辣椒洗净去蒂去籽，切丝，备用。

4.锅烧热放适量油，倒入辣椒，爆香，再倒入红菜苔加适量盐和鸡精调味，翻炒几下即可。

5.出锅装盘即食。

6.美味可口，快手菜。