蒜苗炒火腿肠

1.择好的蒜苗，洗净，沥干水分。

2.切寸段，备用。

3.火腿肠斜切片，备用。

4.锅烧热放适量油，倒入蒜苗加少许盐调味，大火炒香，再倒入火腿肠，翻炒拌匀即可。

5.出锅装盘即食。

6.蒜香可口。