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坨坨妈今天推荐的这款提拉米苏,算是最草根最平民化的了,材料非常普通,哪里都可以买到,但口味却比蛋糕房的那种提拉米苏要浓郁得多,真正的大众价位、小资品位!喜欢提拉米苏,想动手自己做却买不到材料的朋友可以试试这一款,保证不会让你后悔的哦!


坨坨妈
食材与明细
杯装酸奶提拉米苏的做法步骤

更多步骤与贴士(共9步)

  • 4.
     
    用手动打蛋器快速搅拌均匀,没有这种打蛋器用筷子勺子也成,只要搅打均匀即可。
  • 5.
     
    取4片白吐司,三个口径从大到小的杯子,我取三个不一样的,是因为我用的容器是斜口玻璃杯,如果您家用的是普通直口玻璃杯,那就用那个玻璃杯当切吐司的模具就可以了。
  • 6.
     
    用杯子倒扣在吐司片上,用力按压转几下,即可切成圆形的吐司片,小口杯的话,一片可以切两个,大口杯一片只能切一个,总共切六片出来就可以了。
  • 7.
     
    将60克速溶咖啡粉倒入60克温开水中冲调均匀,放入冰箱冷却,然后倒入平盘中,将切好的吐司片放入其中两面浸泡,使其充分的吸收咖啡溶液。
  • 8.
     
    取两个玻璃杯,放一片泡过咖啡的吐司片,加入几勺酸奶糊墩平,再放一片吐司,再加酸奶糊,如此反复,直到用完所有的吐司的酸奶。
  • 9.
     
    最后将玻璃杯放入冰箱冷藏,取出食用时筛上可可粉即可(没有可不加)。
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