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杏子果酱

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浓咖啡淡心情 ,2010-07-20
现在正是杏子大量上市的时候,那黄澄澄的杏子真是招人喜爱,做成果酱颜色漂亮味道也好。最关键的是自己DIY的果酱没加任何防腐剂,绝对纯天然绿色食品。不过储存的时间不能太久,最好两周内吃完。
食材明细
 
制作步骤
小贴士
杏和其他水果相比偏酸,所以糖可以适当多放一些。不过我还是觉得有点酸味比较爽口。
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