菜谱

大家还记得前一阵子我连续发茄子的日志吗,都是为今天的菜做准备。哈哈哈就是茄子皮,我把茄子皮留下晾干用来炖肉,真的好香呀。。。。


西马栀子
食材与明细
乱炖一锅香的做法步骤

更多步骤与贴士(共8步)

  • 4.
     
    把锅烧干用生姜擦拭,倒入控干水分的肉煸炒至出油。
  • 5.
     
    加入冰糖继续煸炒。
  • 6.
     
    加入酱油 料酒 葱姜 八角。
  • 7.
     
    加入适量的开水。
  • 8.
     
    汤汁开了放入玉米 茄子皮 滑子菇 转小火继续焖炖 30分钟,加入盐继续小火焖炖至软烂。
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