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巨无霸汉堡的做法步骤

更多步骤与贴士(共20步)

  • 4.
     
    烘烤前用毛刷涂抹蛋液。
  • 5.
     
    涂抹完蛋液,再撒上少许白芝麻。
  • 6.
     
    把烤盘送入烤炉,放在中架,用上下火力180度进行烘烤,烘烤12-15分钟,面包颜色金黄色即可出炉。
  • 7.
     
    至此,奶香吐司和汉堡的坯料,已全部制作完成。
  • 8.
     
    牛肉馅里面放,盐。
  • 9.
     
    蛋液。
  • 10.
     
    黑胡椒粉。
  • 11.
     
    洋葱碎。
  • 12.
     
    面包糠。
  • 13.
     
    拌匀。
  • 14.
     
    再倒入适量橄榄油、意大利香料、辣椒粉。
  • 15.
     
    拌匀。
  • 16.
     
    煎锅上火烧热,倒入一点点橄榄油,能润锅底就行。
  • 17.
     
    然后把合好的肉馅煎成6个均等的肉饼,煎熟备用。
  • 18.
     
    煎好的肉饼。
  • 19.
     
    沙拉酱、酸黄瓜、起司片、生菜丝和西红柿片。
  • 20.
     
    把面包横着切三片,在每片当中放上肉饼、西红柿片、酸黄瓜片、起司片、生菜丝和沙拉酱,放好后摞加起来即可食用。
温馨小提示

1、制作三文治时,要等吐司面包晾凉后才能切片,否则太软,切时容易跑刀,会出现薄厚不均现象。
2、三明治馅料可随意自己来调节,只要自己喜欢的就行。
3、制作汉堡时,可单层,亦可双层,任自己来决定,材料也可视自己喜好而定,这款是比较标准的用料,味道浓、品种多、口味全,吃起来酸、咸、甜、辣、香,全有了,不妨可参照。

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