菜谱

自己亲手做的呵呵很开心,妈妈说不错,希望大家也喜欢吧~~夏天就要简单的东西,有豆腐有肉肉,荤素搭配营养均衡,蒸出来的更是原汁原味,营养就是这样吃出来的 o(∩_∩)o 哈哈


滴滴学做菜
食材与明细
珍珠白玉锦盒的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    全部挖好了~~然后准备拌肉糜。
  • 5.
     
    放入料酒,盐,味精,生姜水,生粉少许,葱段少许,拌匀。
  • 6.
     
    不要浪费把之前挖出来的豆腐也放入肉糜里面一起拌匀。
  • 7.
     
    拌匀待用,准备开始做锦盒啦。
  • 8.
     
    将肉糜塞入之前挖好的豆腐里面,做成一个小肉圆的样子差不多。每个都要这样哦。
  • 9.
     
    全部好了,我把多余的肉糜也搓成了小肉圆,放在边上哈哈不能浪费啊·~~要准备上蒸笼咯·~蒸20分钟~30分钟左右,起锅后撇出蒸出来的汤汁,放入少许生抽(酱油)再放少许糖,盐,味精,开后放入生粉勾个玻璃欠,可以滴入几滴麻油,就可以淋到蒸好的锦盒上啦·~大功告成。
  • 10.
     
    完工·~希望大家喜欢。
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