菜谱

香脆可口,适合于咖啡一起做下午茶


Lucy学厨
食材与明细
意大利咖啡酥饼的做法步骤

更多步骤与贴士(共7步)

  • 4.
     
    加入上述面糊中搅拌均匀,再加入脱皮的榛子混合均匀。
  • 5.
     
    把混合后的面团分成两份,(有点儿粘手)放在抹了油的烤盘上,用手把它做成长约12英寸/30厘米的长条,再用手压成厚约1/2英寸/1.27厘米的块我觉得可以不用压得太扁,我的烤出来就感觉太扁了一点儿。
  • 6.
     
    烤箱预热350F/180C,烤30分钟或四周金黄,中间硬了。拿出来冷却后用带锯齿的刀斜着切成宽约1/2英寸/1.27厘米的条,再放入烤盘。
  • 7.
     
    入烤箱再烤10分钟,中途翻一个面。等完全冷却后可以放到密封的盒子里保存。
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