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这个猪脚软而不烂,咬上去QQ的,非常好吃。


elmonte
食材与明细
三杯猪脚的做法步骤

更多步骤与贴士(共10步)

  • 4.
     
    九层塔摘取叶子,洗干净。
  • 5.
     
    蒜去皮,姜切片备用。
  • 6.
     
    锅烧热,放入麻油,把蒜和姜爆香。
  • 7.
     
    倒入猪脚炒2分钟。
  • 8.
     
    倒入花雕酒,生抽和糖烧开,转小火煮至汤汁浓稠(中途要翻拌一下,使得上色均匀,
  • 9.
     
    最后放入九层塔翻炒匀就可。
  • 10.
     
    猪脚软而不烂,咬上去QQ的,非常好吃。
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