鸡、炸鸡粉、面粉、生粉、葱、姜、桂皮、香叶、八角
1、给生鸡块加入葱，姜，大料，桂皮，料酒，生抽，盐少许。
2、拌匀后淹半个小时
3、加入自制三合粉-炸鸡粉，面粉，生粉各少许[美食中国]
4、将粘挂满三合粉的鸡块入热油炸至半熟
5、现在需要烧些调料水——需要葱，姜，桂皮，香叶，八角
6、调料加水煮上十来分钟就可以了~~~
7、将炸好的鸡块放入蒸碗，再加入调料水~~入蒸锅蒸40分钟
8、看看出锅的蒸碗黄焖鸡
