今天做了全麦野韭菜盒子,春天味蕾第一餐。
全麦野韭菜盒子
原料:全麦面粉、白面、韭菜、肉糜、酱油、盐、糖、橄榄油。
做法:
1、韭菜切碎,放入肉糜,酱油,盐糖,橄榄油拌匀即可;
2、全麦面粉和白面混合温水和面,面团软些;
3、用擀面杖擀成圆片,放入调好的馅料,包好;
4、锅中放少许油,放入做好的盒子,盖上盖子中火两面煎到金黄即可。
我吃了6个,春天的味道,灿烂,鲜艳,浓香。
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