运动员自己养猪，就绝对安全吗

为避免运动员误食“瘦肉精”，天津柔道队自办养猪场，把属于柔道队的一个仓库改造成了猪圈，队员们开玩笑说，“1个月宰1头猪的话，足够吃到伦敦奥运会了。”(5月3日《解放日报》)

运动员的食品安全是大事，比赛时药检被查出问题不但成绩会取消，队员及其所属运动队也会面上无光。

近日还有报道，有一些国企和地方政府机关所需要的蔬菜，由自办农场供应。自办农场生产的蔬菜，主要提供给单位食堂，富余部分职工也可以买回家。

越来越多自办农场的出现，正在证实这样一个事实：肉食和蔬菜的供给，将不再是养殖场和农民的专利，一部分人已对国内的食品安全失去了信心。

但，自办农场就绝对安全吗？未见得。土壤污染、空气污染、水污染，以及菜肴在烹制过程中可能用到的有毒调料，都难保证吃到口中的是百分百安全的蔬菜。想吃放心菜，得从根源上找问题，自办农场抵得了一时，抵不了一世。自办农场越多，意味着食品安全状况就越糟。

任何人都有理由吃到无害的蔬菜和肉食，所有人的身体健康，都与运动员、政府机关和国企员工一样，是一等一的大事。

吃菜有问题自办农场，吃肉有问题自己养猪，那么，饮水有问题要自办水厂、空气有问题要自办氧气厂吗？自办农场看上去挺美，实际上不过是自欺欺人。