德国每年扔掉逾2000万吨食品

新华网柏林5月9日专电（记者胡小兵）德国食品、农业与消费者保护部最近的一项调查显示，德国人平均每年扔到垃圾桶里的食品总量多达2000万吨。

德国食品、农业与消费者保护部长伊尔塞·艾格纳9日对当地媒体说，这一情况必须得到遏止。她说："要有计划地进行食品采购，定期检查食品保质期并充分利用剩余食品。"艾格纳要求食品零售商根据保质期长短，对快到期食品进行降价打折处理。

据调查，德国人将食品扔掉的主要原因，一是商品出现变质腐烂；二是食品过了保质期。此外，过大包装量和食品不对胃口也是德国人扔掉食品的重要原因。