清热化痰-竹沥粥

原料：

粳米100克，竹沥水100-150毫升。

做法：

取鲜竹沥约长65厘米，劈开两端去节，以火烤中间，流出汁液即竹沥，用粳米加入竹沥煮稀粥。[美食中国]

功效：

清热化痰。竹沥味甘性大寒，善治痰火，清肺胃之热，对各种原因引起的高热神昏皆宜。与粳米同用，兼顾胃气。

服法：

每日服2-3次。