上周末美食博主聚到一起,在宋家金鸽水浒菜餐厅举行第二届蜂厨美味大赏颁奖礼。大家在一起好不热闹啊,叽叽喳喳,这样的感觉真好。不睡了给大家带来了宝宝的满月喜蛋,我头一次遇到别人送喜蛋,很快乐。
宋家金鸽水浒菜餐厅开张不久,主打鲁菜。味道看个人喜好,菜量比较大方。据说很多山东菜做的都会偏咸,这家口味适中,不咸。他家的招牌菜是烤鸽子,一只鸽子够啃一阵的。
招牌菜宋江烤鸽。每人一只。大家啃的时候都很安静,哈哈。
别看个不大,我觉得肉挺多的。鸽子因为经常飞翔,所以胸部的肉都是瘦肉。
芙蓉龙虾,肉挺滑嫩的,虾头挺有趣。
橙汁木瓜,多美容的一道菜,盘饰做的挺有新意。
卤牛肉,咸度还行。我是再咸的酱牛肉也喜欢蘸小料吃,所以酱牛肉味道淡一些会比较好。
清蒸多宝鱼,比较喜欢,一大盘子啊。
豆苗拌豆腐丝,颜色还不错的说。
鲍鱼汤,配芦笋,营养的嘞。
肉皮冻,这个菜不错,挺和我胃口。
红煨甲鱼,味道也还行,不过不失,味道比较厚。因为剁成了块了,所以也不知道吃的是哪部位,也就不怎么畏惧了。
牛蛙,喜欢吃牛蛙,不是特别辣。
葱烧海参,也挺好,都是比较滋补的菜啊。
五彩桃仁,他家盘饰做的都还行。
酱猪蹄,平时在家很喜欢啃的,容易嚼,口感适中。
温拌海螺这张照片拍的角度不太明显,装饰是三个大海螺,很给力。
家乡炖藕饼,其实我觉得这道挺好吃的,哈哈,吃着很热乎。
豉汁酥带鱼,炸的很酥,骨头也可以轻易嚼碎。
年糕,外面是腐皮,年糕内软,还不错。
果盘的哈密瓜很甜,喜欢啊。配鸽子吃正好,我喜欢混搭,hoho。
酸梅汤,味道稍淡,解渴倒是够了。