木瓜是“百益果王”,可见木瓜的江湖地位。都说苹果的维C含量高,没想到木瓜中维生素C是苹果的48倍。光这一条,就有吃的必要了。还有,特别是女士们一定要多吃,那个啥啥,地球人都知道!
木瓜牛奶
原料:
木瓜一个、牛奶150克、鱼胶粉5克、蜂蜜20克、凉开水25克。
做法:
1、木瓜从九分之一处切开;
2、去掉里面的籽,找个容器将大的那头放进去;
3、吉利丁粉加入凉开水泡软;
4、隔水溶化吉利丁液;
5、少许蜂蜜倒入牛奶中,如果蜂蜜是液体则搅拌均匀即可。如果蜂蜜结晶,则要隔水至蜂蜜溶化,再加入吉利丁液搅拌均匀;
6、将牛奶倒入木瓜中;
7、盖盖放冰箱冷藏两个小时。即可食用。
飞雪有话说
1、木瓜美容喜欢的可以多吃。
2、木瓜尽量选熟一点的
3、如果没有吉利丁粉,可以用吉利丁片,琼脂来代替。