中新网阳江5月23日电(记者 陈明)广东人素爱吃鹅,尤其是在清明、端午、中秋、春节等传统节日期间。受养殖成本增加的影响,广东阳江的肉鹅市场价格至今仍维持在清明节期间的高位。目前已进入肉鹅销售淡季,但当地的鹅苗价格和肉鹅价格都创下了历史新高。
记者23日从阳江市的红丰镇和白沙镇几大养鹅基地了解到,目前各类鹅苗的售价与去年同期相比涨幅明显,每只上涨了5至10元人民币。但尽管如此,每逢赶集日,养殖户的鹅苗还是销售一空。
几位来自外省的鹅商受访时称,他们在阳江收购的大批鹅苗,将大量销往海南及广东的清远、汕头等地。鹅苗价格高位运行,直接导致了肉鹅价格攀高。但这对鹅商的利润影响不大,因为个中成本将直接转嫁给了市场和消费者。
有“资深”鹅商表示,近十多年来,阳江地区的鹅市从未出现过像目前这样的“矜贵”。眼下虽已进入肉鹅销售的淡季,但与一个多月前的清明期间相比,肉鹅市场丝毫不见下滑,仍维持在每公斤30元人民币左右的售价。
市场人士表示,鹅苗和肉鹅涨价的原因,是稻子及饲料两大主要肉鹅养殖饲料的价格上涨。据来自阳江养殖户的调查,在去年的清明期间,当地鹅价约20元/公斤,但今年同期已涨至30元/公斤,涨幅近五成,且目前未见回落趋势,主要原因就是养殖成本增大。