从少女时代就开始畅想着去埃及,感受一下黄沙热土古代文明的气息。可惜那时候没有钱现在又没时间。看到海贝同学从埃及旅游拍回来的照片,羡慕得不得了。本来已沉淀在心底的那个梦又被翻起来,只不过要去那样的地方,总要等奔大一些了才行吧……
在她的照片有一张是她的晚餐,盘子里躺着的居然是Pita饼。这个饼咱这儿可多呀,去不了埃及就吃点Pita饼得了。于是兴冲冲地去买了回来。只不过,那个饼味道实在是不怎么样,于是就给它改头换面,做成了简易版的Pizza。
原料:
Pita饼1张、熟的熏香肠1根、Mozzarella起司丝、意面酱(或番茄酱)、Italian seasoning。
做法:
1、Pita饼摊开,在表面涂上一层意面酱或番茄酱;
2、香肠切片,铺在上面;
3、撒上Mozzarella,放进微波炉2分钟,让Mozzarella融化;
4、趁热撒上点Italian seasoning,没有也可以不加。
超简单的山寨Pizza,前后不超过5分钟,是懒妈妈的最爱,哈哈。