厨房里有包西米放很久了，拿出来做了道甜品，夏天喝正好。
香瓜西米露
原料：
西米、网纹香瓜半个、椰子汁、牛奶\Jell-O Jelly powder 半包（约40克）、椰子汁 1／2 cup。
做法：
1、锅中放适量水，加入西米；
2、烧开后转中火再烧10分钟，适当地搅拌以免西米粘在一起；
3、关火闷20分钟，看到西米中间没有白点子就好了；
4、把西米滤出来过凉水；
5、网纹香瓜切开去籽，用小勺挖出瓜肉，放入碗中；
6、加西米，倒入椰子汁和牛奶，也可以直接倒椰奶。
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