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因为大爱泡椒鸡爪，继而发现居然还有泡椒竹笋这种零食，吃过一次就很上瘾了。然后我很勤劳地举一反三，自己尝试做了泡椒竹笋和泡椒木耳，都好喜欢的呀。
新加坡的五月太热，所以常常喝粥，泡了竹笋和木耳做小菜，很爽口开胃，在喝啤酒的时候也是超级好的伴侣啊，特别，特别是刚从冰箱里拿出来的泡竹笋，对于这个充满了很多奇幻和无数可能的夏天，拿IKEA最大号的玻璃密封罐来泡上一大坛吧。
泡椒竹笋
原料：
竹笋300克、泡椒100克、泡椒水50毫升、大蒜3瓣、京葱1/2根、生姜3片、小红椒3根、花椒1汤匙、八角2粒、白酒1汤匙、白糖1汤匙、盐、白醋2汤匙、 凉开水1杯。
做法：
1、竹笋洗净后切
