百合沙拉

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用百合做沙拉，非常的不错。百合一定要用开水烫过或者要用开水煮过，和其他的材料拌在一起，百合的口感是鲜甜的，汁水丰富。

上次做的百合红枣粽收到了肯定，谢谢！

今天是个大日子，高考。就把这盘清清爽爽的百合沙拉送给考生们吧。

百合沙拉

原料：

鲜百合、西红柿、黄瓜、鸡蛋、盐、糖、茶籽油。

做法：

1、将鲜百合一片一片的剥好；

2、洗净后，用开水烫过，或者用开水煮一下。水一开马上就关火捞出；

3、捞出后过凉。沥干水分，备用；

4、黄瓜洗净后切片，西红柿切成小牙，鸡蛋煮熟后，也切成小牙；

5、黄瓜、西红柿和百合混合在一起滴一点茶籽油（没有也可以不滴，橄榄油也可以），撒入一点盐和白糖，拌匀，放入鸡蛋即可。

原文地址： http://blog.sina.com.cn/s/blog_46568a3301017opa.html