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韭葶炒腊肉
原料:韭葶300克、腊肉100克、红尖椒1个、盐、生抽、鸡精。
做法:
1、腊肉放入水中煮熟,切成薄片;
2、韭葶切段、红椒切块;
3、锅内放少许色拉油,下入腊肉炒香;
4、放入韭葶翻炒,出锅前放入红椒略炒,调味即可。
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