黄精12克、玉竹20克、猪胰1具。
猪胰剔去油膜,洗净,切两段,与黄精、玉竹洗净,一齐置瓦锅内,加水适量,文火煮熟,调味服食用。[美食中国]
滋养肺胃,降糖止渴。适用于糖尿病属肺胃阴虚者,症见多食多饮,形体消瘦,口渴咽干,小便频多等。