蓬莱拌粉丝

主料：

粉丝

辅料：

海米、白菜心、胡萝卜丝、香菜、大蒜

调料：

盐、鸡精、白糖、醋、香油、辣椒油

做法：

1、坐锅点火倒入水，待水烧开后放入粉丝，煮熟捞出备用；[美食中国]

2、取一小盆，放入白菜心、胡萝卜丝、海米、香菜、大蒜，加入盐、鸡精、白糖、醋、香油搅拌均匀，再放入粉丝，浇少许辣椒油拌匀即可。

特色：

酸辣爽口。