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天气越来越热，原本应该是饮料店业绩愈来愈好的时候，不过，受到塑化剂风暴影响，5月份台湾饮料店业的营业额年增率仅0.97%，几近零成长，像统一等台湾品牌饮料的大陆销量亦受打击。
5月饮料店营业额增1%不到
台湾经济部日前发布了5月批发、零售及餐饮业营业额为1兆1705亿元，较4月减少0.26%，较去年5月增加3.8%，各业均呈正成长，其中以餐饮业营业额年增4.94%最多，批发业增加3.99%，零售业增加3.16%。
累计1至5月批发、零售及餐饮业营业额为5兆7988亿元，较去年同期增加6.87%。
其中，5月餐饮业营业额321亿元，年增率达4.94%，但受到塑化剂事件影响，在天气逐渐炎热的状况下，饮料店业的营业额年增率却不到1%。
在餐饮业部分，以餐馆业因为母亲节因素增加5.65%最多，而饮料店业仅增加0.97%，经济部统计长黄吉实表示，主要是受到塑化剂事件影响，使整个饮料店业营业额增长接近负的边缘。
统一冰红茶滞销
记者上周末在广州越秀区一家大型超市内看到，统一产品全部被转移到了靠近角落的货架上放置。超市工作人员告诉记者：“统一产品原本放置在货架前端，由于受塑化剂风波的影响，产品销量下降，现在已经被移至货架的后方。不仅统一的产品现在销量不好，受塑化剂风波牵连，其他饮料都不好卖。”不少统一的产品已经贴出黄色降价标签进行促销，其中2瓶450ML统一鲜橙多与1瓶500ML金桔柠檬的搭配组合仅卖到人民币5.9元。
受塑化剂风波影响，诸如冰红茶之类的原来热销的统一产品最近销量也有所下滑“以前统一冰红茶卖得不错，可是这几天没有卖出去多少，而三得利这种本地生产的饮料反而比较好卖，不知道是受塑化剂的影响，还是近来常下雨的原因，总之最近饮料的销量情况整体不佳。”
随机采访的消费者大都表示，尽管知道统一等台湾品牌在内地销售的产品都是内地工厂生产的，但目前总的来说都会对台湾食品品牌保持谨慎的购买态度。
将对全台食品工厂展开普查
台湾卫生部门决定展开全台食品工厂普查，全面找出非法食品添加物等“未爆弹”，不让塑化剂事件重演。
据悉，目前全台约有400名卫生稽查人员，光是每天例行性稽查工作，就已忙得团团转，若再加上4.5万家食品工厂的全面普查及家庭式食品工厂清查，更显人力不足。因此有人建议，除了推动食品添加物制造厂实施登录作业外，购买食品添加物的中下游厂商也要负起把关之责，确认购进的食品添加物均符合卫生安全标准，才能使用在食品上面。由于岛内绝大多数食品工厂的规模都不大，要检验每种食品添加物恐有问题，食品工厂不妨集资设立检验室，或委托具公信力的大型检验室代为检验。
台湾卫生部门食品暨药物管理局局长康照洲日前表示，目前食品单方已采用查验登记管理，出问题的几率不大，今后再落实食品添加物的登录作业，应可降低塑化剂事件重演的几率。
不过据统计，全台食品工厂约4.5万家，有工厂登记的才5000多家；其余近4万家都是未登记的工厂，对未来的普查将造成一定程度的困难。记者周照
原文地址：http://www.ce.cn/cysc/sp/info/201106/28/t20110628_20997231.shtml
