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这两天好累，第一天去农场玩，第二天去参加活动，浑身有点散架，但是还是很开心。就是昨天的咖啡闹腾一夜睡不着，现在脑袋有点反应迟缓。
好啦，说说这款美味的小点心吧。燕麦饼，可以早餐吃也可以当午后小点，当然也可以揣在兜里，路上吃。燕麦的营养大家都知道啦，而它特有饱腹感，也有瘦身的功效哦。关键问题是，它的制作方法非常简单：把材料混合-->分压成小饼-->烤制，三步搞定。
关于燕麦的菜谱还有很多，保健效果好，有营养又不胖，操作简单，赶紧动手试试吧。
燕麦饼
原料：黄油60克、砂糖50克、蛋1个、普通面粉100克、泡打粉1茶匙、燕麦片100克、牛奶20ml、葡萄干适量。
做法：
1、准备好材料，燕麦、面粉和一点泡打粉；
2、混合均匀；
3、黄油加热溶化成液体；
4、离火后拌入砂糖搅匀；
5、加入鸡蛋入黄油糖中，并搅拌均匀；
6、将面粉混合物倒入其中；
7、搅拌成面糊；
8、如果太干，可再加入少量牛奶；
9、加入葡萄干；
10、搅拌均匀；
11、将面糊分成若干个小饼，放在烤盘上；
12、烤箱180度预热10分钟，上下火15-20分钟。
