本报讯(记者胡笑红)首农集团北京三元种业科技股份有限公司昨天宣布,该公司旗下29个核心牧场2.5万头成母牛,2010年单产达到10278公斤,再次刷新我国大群体奶牛单产纪录,成为我国奶牛发展史上又一个重要的里程碑。而在当前公众对中国新的乳业标准一片质疑声中,三元还宣告其原奶远超国内标准,达到欧盟标准。
一头奶牛年产10吨奶,“量”虽然上去了,但是能否保证“质”呢?对此,首农集团党委副书记、三元种业董事长范学珊介绍,三元种业牛奶的平均乳脂率达到3.8