调理禽畜膳食平衡 金锣品质化管理关注猪“胃口”

图为金锣自有饲料厂

受食品安全及品质化消费趋势影响，当前以金锣为代表的一批肉制品企业在大力推进现代化规模养殖的同时，也密切关注禽畜养殖的“膳食”环节问题。据金锣饲料厂负责人介绍：“我们的饲料，是金锣集团自主研发的，以五谷纯粮为主，添加大豆肽植物高蛋白，且饲料按照猪的生长阶段严格配比，营养科学并均衡。”

据了解，2008年经过多方论证后，金锣集团决定把发展触角伸向产业链上游，目前自主研发饲料与自繁自养种猪是金锣规模化养殖的核心优势与独特资源。金锣集团现已拥有产能为18万吨的饲料厂，产能完全可满足自建养殖自用。