随着央视百集巨制《大盛魁》热播在即,大盛魁这个具有近300年历史的传统老字号品牌再次进入人们的视野,似乎一直默默无闻的大盛魁酒在经过了13年的市场耕耘后,迎来了发展的契机。大盛魁是一个什么样的企业?本报记者就大众关心的问题电话采访了集团总裁—大盛魁传人陈义,并走访了北京大盛魁酒业的市场负责人杨国才。
记者:陈总请你简单介绍一下大盛魁的由来。
陈义:大盛魁是一个商号,早在元代中国的晋商从蒙古草原就开始了远东地区的商贸活动,明清发展延续,直到清代至民国初年的两百多年间逐步发展成北方最大的旅蒙商号。对我国华北和远东地区的经济产生了深远的影响。
记者:就像全聚德那样,大盛魁是一直发展到今天吗?
陈义:国运衰家运衰。时局动荡的原因,大盛魁的坎坷路走到1929年,歇业后直到1946年处理善后工作。在中国从衰弱走向富强的漫长年代,大盛魁于1998年再次启动,经历了十几年的艰苦奋斗,目前已经成为一家以文化产业为主的多元化集团企业,公司资产超过10亿元,初步形成了发展的经营规模。但这个规模可能还不及百年前的百分之一。所以我们仍须努力。
记者:近年来,内蒙古的伊利、蒙牛、鄂尔多斯、小肥羊、草原兴发、仕奇等均获得了全国瞩目的发展,大盛魁品牌目前仍未进入全国视野,您怎么看待这个问题?
陈义:老祖宗给我们留下的唯一财富就是“艰苦奋斗”。这也是大盛魁的灵魂。今天的大盛魁面临的是与百年前不同的市场契机,我们的产业结构是一专多元,文化产业为核心,包括了酒业,房地产,绿色食品,有机食品,旅游等多种产品的经营格局。从集团发展的战略规划上,目前是立足国内。而不是百年前的“国际贸易”。实业是我们的一个车轮,资本运营是集团的方向。两个轮子并行,将逐步将大盛魁提升到一定的高度,这还有很多路要走,而这条路也是与您上述企业不同的路。
记者:央视的百集电视剧《大盛魁》,是集团投资的吗?
陈义:《大盛魁》投资方包括鄂尔多斯羊绒集团、呼和浩特市政府、北京晋商博物馆、内蒙古电视台等。大盛魁集团也投入巨大,目前与央视合作的还有30集历史文献纪录片《红色大盛魁》,由大盛魁集团旗下影视公司全程参与拍摄。目的是弘扬大盛魁文化,再现大盛魁艰苦创业的历史。
记者:请问陈总,你对大盛魁的未来有什么样的展望?
陈义:我们这代人背负沉重的历史感,以一人之力举企业之兴衰,是很难的。大盛魁的辉煌已经成为历史,停业82年后我们又走了13年,这13年也是中国繁荣富强蒸蒸日上的历程,就像年份酒一样,现在是好年份。大盛魁的未来就是励精图治,立足国内,放眼全球。做优秀的国际企业,做优秀的民族企业。
记者:好的。谢谢您陈总。感谢您的受访。(以下部分为走访北京大盛魁杨总谈话简要)
记者:请问杨总,《大盛魁》播放后,大盛魁系列酒是否会全面提价?这是百姓最关心的问题。
杨总:白酒涨价前段时间闹的比较火爆。现在国内白酒市场的格局将出现一个很大的拐点。最近一年来高粱、大米等酿酒粮食和酒精、劳动力运输成本和包装成本都在20%-30%不同程度的上涨。中小型的酒厂几乎是零利润,加上原材料的涨价,一线品牌的加压,很多酒厂都快要撑不下去了。但是我可以负责任的告诉你:大盛魁的酒不会涨价。
记者:大盛魁的白酒生产基地为什么要从呼和浩特转向成都?
杨总:大盛魁的白酒目前在呼市的三个酒厂已经停止运营了其中的两个,这是大盛魁酒全国市场运作的需要,北方酒有其地理局限性。大盛魁酒业已在成都邛崃市投入第一个分厂(中国名酒工业园),预计明年初投入第二个分厂。呼市保留一个,现阶段也在改建中。这与大盛魁白酒的全国布局有关,大盛魁酒以前是地方酒种,现在是全国性品牌。这种布局考虑到了南北口味差异和物流配送以及大盛魁酒业的广告投入。
记者:大盛魁酒目前市场表现如何?
杨总:大盛魁目前全国有80多家经销单位。市场销售主要以中档白酒和部分低档酒为主。从消费者反映,白酒质量很好,这点与我们的制酒工艺有关,我们采用纯粮发酵工艺。而很多企业为提高利润,采用粮食酒精,自然差异非常显著。从经销网点反映的情况看,主要存在的问题是白酒的知名度还不够高。从我们的角度看,销售网络密度不够,还需要进一步拓展渠道网点的规模。
记者:电视剧《大盛魁》今年年底热播,品牌知名度问题应该能够大幅提升。相信大盛魁能够越做越好。谢谢你的受访!
笔者从近2个小时的座谈中,了解到的是一个欣欣向荣的大盛魁。也是一个传统民族品牌在崛起中不断探索不断追求的过程。历史沉浮,百年命运。在停业82年后,大盛魁作为中国传统品牌的复兴终于走上了正轨,姗姗来迟的春天,愿大盛魁担负起历史的使命,将百年老字号真正打造成新时代的明星!