石莲子60克,牛奶200毫升,白糖适量。
1、将石莲子去硬壳,磨粉,用少量清水调成糊状;[美食中国]
2、煮牛奶,放入白糖,将沸时慢慢倒入莲子水糊。
健脾益胃,补虚养神。主治胃癌以及其他癌肿化疗期间和治疗后胃气虚弱者,或有心烦欲呕、头晕目眩等症者。
并不断搅拌,煮熟即可,随量食用。