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番茄块拌芦荟

美食厨房 > 凉菜菜谱

原料:   

番茄250克 、芦荟10克、芫荽、细香葱,麻油、味精、鲜酱油。     

做法:    

1、将番茄洗净,去掉果蒂后,切成丁块。     

2、把芦荟叶肉取出,在开水中煮烧3~5分钟,捞出,切10克芦荟叶肉成丁块,铺在番茄上。     

3、麻油、味精、鲜酱油、细香葱兑成汁,浇在面上。     

4、番茄周边摆放芫荽嫩叶。

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