芦笋150克、红枣10粒、新鲜百合1个、沙参8克、玉竹8克、盐1小匙。
1、红枣清洗干净后,泡入清水中约15分钟,去核;
2、芦笋削去老皮,洗净后切段;
3、新鲜百合剥开后洗净,沙参、玉竹分别清洗干净;
4、将锅中倒入5杯水,放入沙参、玉竹、红枣一同熬煮,待汤汁剩一半时加所有材料煮2-3分钟,最后加盐调味即可。