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核桃薏仁豆浆

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营养的早餐,就用补脑的核桃,美白养颜的薏仁,搭配一把大米,两把黄豆,浸泡一夜,用20分钟,为自己做一杯美味浓豆浆吧!

剩下的豆渣可千万别丢弃,包含着核桃和薏仁的精华。打入一个鸡蛋,放点儿小葱,先用水把面粉稀释了,再把豆渣放进去一起搅拌,然后煎成饼,如果有蔬菜,比如丝瓜切丝,胡萝卜切丝,再或者西葫芦什么的切丝一块儿做煎饼就更完美了。

核桃薏仁豆浆

原料:

黄豆2把、薏仁1把(此两样提前一夜浸泡)、核桃适量、大米1把。

调料:糖。

做法:

将浸泡过的黄豆及薏仁和大米核桃一起清洗干净后,放入豆浆机中启动五谷豆浆键制作,熟后过滤加糖拌匀即可。

豆渣煎饼

原料:

面粉鸡蛋1个、葱花少许、豆渣

调料:

盐、胡椒粉、鸡精。

做法:

盘里放水,倒入适量面粉调成稀稀的面粉水,静置一会儿,稍后放入一个鸡蛋打匀,再放入豆渣及葱花,调入盐,鸡精,白胡椒粉,入平底锅小火煎熟即可。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_646f894a0100lyxk.html

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