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酱香煎米团

美食厨房 > 糕点小吃

授权原创博客:酒鬼老狼
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把剩米饭抹上烤肉酱,用煎肉的方法处理剩米饭--让剩饭不再是剩饭。

用饼铛煎制出来的米团应该叫米饼了,建议有烤箱的朋友用烤箱来做。如果用烤箱的话,米团里面可以夹上肉馅或蔬菜馅,边烤边抹烤酱。呵呵,这样烤制出来的米团是极具诱惑力的。

酱香煎米团

原料:

烤肉酱、剩米饭。

做法:

1、把米饭盛到保鲜膜上,压实。

酱香煎米团

2、把米饭团成米团,攥紧。

酱香煎米团

3、饼铛上倒少许油,加热。       

酱香煎米团

4、把米团码在饼铛里,轻轻按扁,慢慢煎制。

酱香煎米团

5、煎制两面金黄后,两面抹上烤肉酱,口味根据个人喜好酌情掌握。

酱香煎米团

酱香煎米团

酱香煎米团

原文地址: https://home.meishichina.com/space-372276-do-blog-id-291858.html

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